パパの知らない世界

＜台風と水張り＞

早朝から同級生が飲み水を求めて訪ねてきたそうです

「台風がくるべから田さ水はて来た」

台風がくるから田んぼに水を入れる？？？

「いま稲の花が咲く時期は（すでに咲いている）暑さで病気になりやすい。
フェーン現象で気温があがるので冷やさないといけない。
だから田んぼに水をはる」

秋田弁で記載できないのは残念でありますが
台風でこれから大雨が予想されながら
その前の温度調節の為に水をはる。

ちょっとだけですが農家の智恵を知りました。



（これも知らなかった）



海のパイナップル　「ホヤ」　を兄上が仙台で仕入れてきたそうな。
調理は勿論兄上です。

ホヤには✙とーの口があり（白点）

（確かによくよく見ると二つあります）

料理するとき、先に✙を切ると

出てきた海水を料理に使うことが出来るのです。

ーはおしりですから　ここからでる水分は全て廃棄します

こんなに食べれないだろう？とおもったそうですが

ふたりで５個、東北太平洋の味を満喫しました。

お酢でいただく。これは美味い！！

六三四、君にはむりだよ

（あの写真が広告に？）


秋田県の新聞広告に同級生の写真が使われた？？！！
無断使用か！

よくよく見ると雪渓がこの写真のほうが多い。

絵になる場所は皆さん調べられてるようです。

赤みを帯びた鳥海山が神秘さを感じさせてます。

僕はとてもいい写真だとおもってますよ。

（おまけの根性）

１６日、ゴルフの予定してましたが
「台風で無理かも」、と諦めの心境だったところへ
今朝がたメンバーの友より

「７：４６分に時間変更して強行」のメッセージ着信。

よっしゃ～～～「晴れ男」頑張ります。