早朝から同級生が飲み水を求めて訪ねてきたそうです
「台風がくるべから田さ水はて来た」
台風がくるから田んぼに水を入れる???
「いま稲の花が咲く時期は(すでに咲いている)暑さで病気になりやすい。
フェーン現象で気温があがるので冷やさないといけない。
だから田んぼに水をはる」
秋田弁で記載できないのは残念でありますが
台風でこれから大雨が予想されながら
その前の温度調節の為に水をはる。
ちょっとだけですが農家の智恵を知りました。
(これも知らなかった)
海のパイナップル 「ホヤ」 を兄上が仙台で仕入れてきたそうな。
調理は勿論兄上です。
ホヤには✙とーの口があり(白点)
(確かによくよく見ると二つあります)
料理するとき、先に✙を切ると
出てきた海水を料理に使うことが出来るのです。
ーはおしりですから ここからでる水分は全て廃棄します
こんなに食べれないだろう?とおもったそうですが
ふたりで5個、東北太平洋の味を満喫しました。
お酢でいただく。これは美味い!!
六三四、君にはむりだよ
(あの写真が広告に?)
秋田県の新聞広告に同級生の写真が使われた??!!
無断使用か!
よくよく見ると雪渓がこの写真のほうが多い。
絵になる場所は皆さん調べられてるようです。
赤みを帯びた鳥海山が神秘さを感じさせてます。
僕はとてもいい写真だとおもってますよ。
(おまけの根性)
16日、ゴルフの予定してましたが
「台風で無理かも」、と諦めの心境だったところへ
今朝がたメンバーの友より
「7:46分に時間変更して強行」のメッセージ着信。
よっしゃ~~~「晴れ男」頑張ります。
0 件のコメント:
コメントを投稿